メニュー 愛別産きのこ汁 400円 施設にて調理したものを現場で再加熱する 生ビール 未定 北海道産ひれすてーき 1000円 北海道産牛肉を真空低温調理にて加工し、鉄板で焼き上げる 北海道産黒毛和牛ろーすすてーき 1200円 北海道産牛肉を真空低温調理にて加工し、鉄板で焼き上げる ふらの和牛さーろいんすてーき 3000円 北海道産牛肉を真空低温調理にて加工し、鉄板で焼き上げる ふらの和牛ひれすてーき 3500円 北海道産牛肉を真空低温調理にて加工し、鉄板で焼き上げる すてーき切り落とし 1000円 北海道産牛肉を真空低温調理にて加工し、鉄板で焼き上げる 北海道産黒毛和牛ろーす 1500円 施設にて真空冷凍 ふらの和牛さーろいんすてーき 3500円 施設にて真空冷凍 ふらの和牛ひれすてーき 4000円 施設にて真空冷凍
