メニュー いちごのふわふわかき氷 700円 美瑛の牧場で販売しているジャージーソフトクリームと同じ原料を使いながらも、ソフトクリームとも違う、食感をふわっとさせたジャージー牛乳のジェラートです。フルーツソースと共にお召し上がりください。 ジャージーカスタードプリン 520円 美瑛町の牧場で搾った新鮮なジャージー牛乳は、乳脂肪分が高く濃厚な風味が特徴。低温殺菌で脂肪球を粉砕していないノンホモ牛乳を使い、旭川で老舗菓子メーカーの梅屋さんにプリンを作っていただきました。とても濃厚なカスタードプリンです。 ジャージー牛乳 200ml 250円 美瑛町の牧場で搾った新鮮なジャージー牛乳は、乳脂肪分が高く濃厚な風味が特徴。低温殺菌で脂肪球を粉砕していないノンホモ牛乳なので、牛乳本来のクリーミーな風味をお楽しみいただけます。よく振ってお召し上がりください。 ジャージー牛乳 900ml 800円 美瑛町の牧場で搾った新鮮なジャージー牛乳は、乳脂肪分が高く濃厚な風味が特徴。低温殺菌で脂肪球を粉砕していないノンホモ牛乳なので、牛乳本来のクリーミーな風味をお楽しみいただけます。よく振ってお召し上がりください。 ジャージーミルクヨーグルト 150ml 300円 美瑛町の牧場で搾った新鮮なジャージー牛乳は、乳脂肪分が高く濃厚な風味が特徴。低温殺菌で脂肪球を粉砕していないノンホモ牛乳を使い、酸味を抑えてとろみのある飲み味に仕上げました。牧場でも大人気！よく振ってお召し上がりください。 ジャージーミルクヨーグルト 500ml 700円 美瑛町の牧場で搾った新鮮なジャージー牛乳は、乳脂肪分が高く濃厚な風味が特徴。低温殺菌で脂肪球を粉砕していないノンホモ牛乳を使い、酸味を抑えてとろみのある飲み味に仕上げました。牧場でも大人気！よく振ってお召し上がりください。 「食べるミルク」もちもちジャージードリンク 600円 新感覚！？一口飲めば「もちもち」の食感に、すっきりとした後味の、「食べるミルク」！大変希少で濃厚なジャージー牛乳を使って作ったダイス状の葛餅（くずもち）とフルーツフレーバー、牧場直送の新鮮なジャージー牛乳を合わせた、後味すっきりの新感覚ドリンク！ 「びえい牛」の照り焼きハンバーガー 850円 「びえい和牛」は、美瑛町にて広大な敷地を持つファームズ千代田が、一銘柄一牧場で拘って育てた自慢のブランド黒毛和牛。食べ応えのあるハンバーガーは肉汁が溢れ、シャキシャキのレタスと照り焼きソースは地場産の小麦を使ったバンズとの相性もgood！ 「びえい和牛」の牛串 800円 「びえい和牛」は、美瑛町にて広大な敷地を持つファームズ千代田が、一銘柄一牧場で拘って育てた自慢のブランド黒毛和牛。普段は直営レストランやギフト販売にてステーキとして使っている高級な部位肉を、贅沢にも食べ歩きに丁度いい「串焼き」にしました！
