メニュー 旭川和牛バーガー 1300円 旭川和牛バーガーには、私たちの大切にしたい“物語"があります。 それは、旭川を中心とした１市８町に広がる畑や牧場で出会った生産者たちの顔、そして季節ごとに変化する自然の恵みとの対話から生まれたものです。 バンズには、東旭川・うけがわファームの小麦「夢ちから」と「春よ恋」をブレンドし、しっとりとした食感と香り高い風味を、パティには、道産和牛を贅沢に使用し、噛むほどに旨味が広がる仕上がりに。 「地産地消」ではなく、「地産地食」。食べることを通して、地元の風土や生産者の思いを感じてほしい。 そんな願いを込めて、私たちは“北海道の旨い”を丸ごと詰め込んだハンバーガーを、今日も焼き上げています。 あなたの「うまい」の、その先へ。 北海道産皮付きウェッジポテト 500円 北海道産の程よく甘みを感じる、じゃがいもを使用した、皮付きフライドポテトです。
