メニュー 調理 1500円 「ステーキの大様」と呼ばれる部位、焼くと脂が溶けて、濃厚な旨味と甘みが口の中に広がります。 調理 1200円 秘伝のしょうゆダレに漬け込んだ牛ハラミをステーキカットで提供します。 調理 700円 あっさりとした、脂身の少ないのが特徴の牛塩ホルモン、やみつきになること間違いありません。 調理 500円 北海道産のアスパラとベーコンをワンハンドで食べやすく串にしました。