メニュー 甘海老だし味噌ラ－メン 900円 増毛港に水揚げされた新鮮な甘えびをロ－ストしてから、豚・鶏でダシを取ってからえびス－プを抽出して香ばしい味わいです。 甘海老だし塩ラ－メン 900円 増毛港に水揚げされた新鮮な甘えびをロ－ストしてから、豚・鶏でダシを取ってからえびス－プを抽出して香ばしい味わいです。 甘海老だし醤油ラ－メン 900円 増毛港に水揚げされた新鮮な甘えびをロ－ストしてから、豚・鶏でダシを取ってからえびス－プを抽出して香ばしい味わいです。 甘海老の唐揚げ 600円 増毛港に水揚げされた新鮮な甘えびを、油で揚げてから、数種類のスパイスをまぶしての提供 濃厚甘えび出汁炊き込みご飯 600円 濃厚甘えびの出汁で、むきえび・にんじん・しいたけを入れて炊き込みにしてます。 甘えび味噌ラ－メン1人前 432円 増毛産の甘えびの頭のみを使用した濃厚なコクと旨味を合わせたラ－メンです。 甘えび塩ラ－メン1人前 432円 増毛産の甘えびの頭のみを使用した濃厚なコクと旨味を合わせたラ－メンです。 甘えび醤油ラ－メン1人前 132円 増毛産の甘えびの頭のみを使用した濃厚なコクと旨味を合わせたラ－メンです。 甘海老まるごと味噌ラ－メン 1500円 増毛港に水揚げされた新鮮な甘えびをロ－ストしてから、豚・鶏でダシを取ってからえび殻を入れてえびス－プを抽出してます。 トッピングには素揚げされた甘海老を添えてます。 ラ－メン一杯がまるごと甘えびに埋め尽くされた一杯です。
