メニュー 牛サンド 800円 マッシュポテト、野菜ペースト及び赤ワインソースで絡めた旭高砂牛を組み合わせたサンド。 滝チーズ流してみちゃいました 800円 流れるチーズで「川のまち」旭川を再現。中にはハンバーグとししとうを挟んでガツンとしたサンド。 雪と火のキューバサンド 800円 姉妹都市である韓国水原市から発想を得て、旭川（雪）と韓国（火）をコラボさせたようなメニュー。旭高砂牛とプルコギのここでしか食べられない組み合わせ。 有機トマトとチキンのバジルソースサンド 1000円 旭川産有機JAS認証のトマトで桜姫を煮込み、オーガニックハーブソースと組み合わせたサンド。
