メニュー 調理 1500円 インドでは例祭時に食される世界三大炊き込み御飯のビリヤニ。大ブームのビリヤニを本場のインド人マスターシェフがオホーツクの食材で新しい食エンタメをご提供いたします。もちろんバスマティ米は最高級ブランドのラルキアを使用、ライタ(インドヨーグルト)で味変することでペロリです。 調理 1400円 クリシュナおなじみのインドスパイスカレー&ナンのセットです。北見市産のたまねぎとインドスパイスをふんだんに使用したグレイビーな味をお楽しみください。ナンはムガル帝国時代より王宮へ捧げたレシピを現代風に再現し、こだわりの江別製粉の小麦粉使用でふわっモチッ食感です。 調理 600円 こだわりの江別市産小麦粉を本場インドのタンドール(窯)で焼き上げたナンはふわっモチッで、中にとろけるチーズやあんこ、佐呂間町産かぼちゃをたっぷりいれました。 調理 500円 100%生乳使用(別海町)の本場のラッシーは牛乳本来の味でスパイスをまろやかにしてくれます。 調理 1500円 調理 1700円