メニュー 調理 800円 30年間旭川市内唯一のクラフトビール醸造所として市民に愛されるビールを広く道内外に発信し販売している大雪地ビール㈱と滝川クラフトビール工房が醸造した樽生ビールを販売 調理 700円 旭川産の米粉を使用した麺と旭川産の醤油を使用したタレで具材にも旭川産の肉や野菜を使用 調理 500円 旭川・上川産の具材を中心に使用し旭川産の米粉を使用した生地で包み上げたオリジナルのラム肉まん 調理 1800円 30年間旭川市内唯一のクラフトビール醸造所として市民に愛されるビールを広く道内外に発信し販売している大雪地ビール㈱と滝川クラフトビール工房が醸造した樽生ビールを販売