メニュー 富良野ポークコロッケ 540円 ふらの産豚挽肉100%使用。1個100ℊの大きなコロッケ。味がしっかりついているので冷めても美味しいです。 紅ズワイカニのクリームコロッケ 540円 北方四島産紅ズワイカニ使用。道産のミルクで作るホワイトソースとの相性は抜群。味がしっかりついているので冷めても美味しいです。 生ビール 600円 サッポロ黒ラベル 紅ズワイガニクリームコロッケとポークコロッケのセット 1050円 ふらの塩ザンギ 750円 北海道産の鶏肉を使用。地元ではすずかけと言えば塩ザンギと言われるほどの名物料理。漬けタレには富良野産白ワインを使用しコクと旨味を引き出している